전남 고흥파스타맛집 노마드 고흥 '고흥의 하루'

 

입구전경이다.

고흥의 하루. 숙박 파스타카페

메뉴판

매생이파스타.

파스타에 꽃이 피었습니다

샐러드

무화과호두깜바뉴

크림파스타

깔끔하게 쏵 비워따

울 하지니 초전도체인가

디져트로 커피한잔

1 위치

전남 고흥군 금산면 금장길 81

2 영업시간

목, 금, 토, 일 시작 11:00
재료소진 시 종료 카페만 운영
전화번호 010-2885-1074
전화하고 방문하는 게 좋다
식사예약은 필수

3 총평

맛💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
너어무 맛있다
빵도 직접 만들고 파스타도 너무 맛있다
서비스❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
부부가 운영한다
두 분 다 너무 친절하시다
가격🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
파스타 13,000원 15,000원
핸드드립커피 5,000원
관광지인데 싼 편이다

고흥의 하루

전남 고흥 거금도안에. 금장이란
조그마한 마을이 있다 내가 좋아하는 금장해변
뒤에는 산 앞엔. 바다가 펼쳐제있는 곳이다
아주 힐링하기엔 제격인 곳이다
고흥의 하루는. 카페도 하지만
호텔형 독립펜션을 운영한다
번아웃된 사람들을 위한 힐링펜션이다
자쿠지, 정원이 있는 감성숙소다
식사까지 해주고. 몸만 가면 된다
물론 독채니 가격은 좀 있는 편이다
사이좋은 부부가 운영한다
남편의 고향집을 개조해서 만든 펜션이다
마인로드 식당은 테이블이 딱 하나다
그래서 꼭 전화로 예약하고 가야 한다
한국기행에서 소개돼서 입소문 타기 시작했다
마을입구에 위치해 있고. 온통 흰색의
화이트하우스가 보인다. 고흥의 하루다
1층엔 주방이 있고 따뜻한 벽난로와
식사를 할 수 있는 공간이 있다
예쁜 화분에 식물 보는 재미도 쏠쏠하다
2층은 독립펜션이다 여긴 가보진 못했다
우린 매생이크림 파스타. 크림파스타
무화과호두 깜바뉴를 시켰다
매생이는 고흥을 대표하는 해조류다
맛과 향이 좋고 특히 굴을 넣고 국을 끌이거나
칼국수 그리고 부침개요리 할 때 넣는다
철분 칼슘 식이섬유 비타민이 풍부한
바다의 소중한 선물이 매생이다
이 매생이가 크림파스타와 만났다
난 파스타소스가. 넉넉한 걸 좋아하다
근데 여기 파스타는 정말 소스듬쁙이다
재료를 아끼지 않는 듯하다
향긋하매생이와. 크림소스가 만나
풍미가 아주 진하다. 너어무 맛있다
그리고. 식용꽃으로 데코 해주신다
눈으로 먹고 입으로도 먹고 파도소리와 함께
귀로도 먹는다. 맨날 가서 먹고 싶은 ㅜㅜ
빵도 직접 만든다고 한다
깜빠뉴는 호두가루와. 밀가루. 르방을 섞어
구워낸 시골풍의 프랑스빵이다
프랑스어로 팽(pain) 은 빵을 의미하고
캉파뉴(campagne)는 시골 농촌을 뜻한다
팽드캉파뉴는 곧. 시골빵이다
줄여서 캉파뉴라고 한다
브리치즈와 블루베리잼을 주신다 꿀조합이다
난 발사믹소스에 올리브오일 섞어서
찍어먹는 걸 좋아한다
남은 매생이크림소스와 크림파스타를
빵에 얹어 한 잎해도 맛있다
정말 시골에 이런 오아시스 같은 곳이 있다
이번 설날에. 꼭 다시 들르고픈 곳이다
몸도 맘도 내 속까지 힐링할 수 있는 곳
이름도 고흥의 하루다
청정고흥을 느끼고 싶은 분들은
꼭 가보자. 힐링고흥을 더 사랑하게 될 거다
고흥은 정말 청정한 곳이다
그냥 바람만 쐐도 건강해지는 곳
내 고향이기도 하다 그래서 사랑한다